2551/ผลงานวิจัย ผลของอุณหภูมิก่อนการเก็บรักษาและอุณหภูมิการเก็บรักษาต่อคุณภาพบางประการของยอดผักหวานบ้าน
พงศ์ศักดิ์ ชลธนสวัสดิ์ บพิตร ตั้งวงศ์กิจ รัตนา ตั้งวงศ์กิจ. และชุติ ม่วงประเสริฐ การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 7. วันที่ 26-30 พฤษภาคม 2551. จัดโดยภาควิชาพืชสวน คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. หน้า 235.